लहसुन हमारे किचन का अभिन्न अंग है और इसका इस्तेमाल खाने में हर रोज़ होता है। लेकिन लहसुन का इस्तेमाल आप खाना बनाने के अलावा कुछ छोटी-मोटी चोटों या बीमारियों में भी कर सकते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व और प्रोटेक्टिव कंपाउंड मौजूद होते हैं जो तरह-तरह की बीमारियों से लड़ने में हमारी मदद करते हैं।
भुना लहसुन खाने के फायदे:
# गले की खराश को दूर करने के लिए आप भुना हुआ लहसुन खा सकते हैं। इसमें एंटी इम्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जो कि गले में आई सूजन को कम करते हैं।
# यदि आपके शारीर का इम्यून सिस्टम कमज़ोर है तो भुने हुए लहसुन का सेवन तुरंत शुरू कर दें। इसका सेवन बॉडी का इम्यून सिस्टम स्ट्रांग बनाकर बीमारियों से लड़ने में आपकी मदद करेगा।
# भुना हुआ लहसुन खाने से बॉडी में कॉलेस्ट्रोल का लेवल भी कम रहेगा। यह ह्रदय की धमनियों में जमे हुए कॉलेस्ट्रोल को भी कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
# ब्लडप्रेशर की समस्या के लिए भी भुना लहसुन बहुत लाभदायक होता है। भुना लहसुन आपके बढ़े हुए ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है।